Centro de distribución y logística

mercancías de alimentación seca y bebidas. ver VIDEO

Encargo

LA EMPRESA

  • Centro de distribución y logística de mercancías de alimentación seca y bebidas, con más de 25 años de experiencia en el sector.
  • Con diversos canales de venta: distribución a grandes superficies, cash and carry, mayoristas y minoristas, autoventa.
  • Actividades de almacenamiento, preparación de pedidos, expediciones.
  • Prestación de servicios logísticos
  • Flota de vehículos propia
  • Gestionan gran número de referencias y de provedores
  • Implantación reciente del SAP

 

LA PROBLEMÁTICA EXISTENTE

  • Nuevos requisitos provenientes de:
  • Legislación vigente en la industria alimentaria
  • Requisitos de los clientes (auditoría de tercera parte)
  • Ponen al descubierto la necesidad de implantar un sistema de gestión que garantice la trazabilidad del producto, desde la recepción del fabricante hasta la entrega al cliente, y la conservación de los registros relativos a dicho proceso.
Implantación

SERVICIOS PRESTADOS

  • Diagnóstico de los sistemas de etiquetado actuales para cada proveedor
  • Identificación de requisitos sanitarios y de clientes
  • Análisis de los procesos actuales de manipulación de cargas y preparación de pedidos y sistemas de almacenamiento.
  • Definición de un estándar de codificación para el etiquetado de los productos.
  • Implantación de un nuevo proceso de captura de información y definición de especificaciones funcionales para nuevos requisitos del SAP
  • Diseño de nuevos procesos de trabajo
  • Implantación del nuevo sistema
  • Documentación y formación del personal

LOGROS ALCANZADOS

  • Disminución de errores en la preparación de pedidos de un 40%.
  • Disminución de las devoluciones y quejas de clientes.
  • Incremento de la productividad en un 15%.
  • Se pasó con éxito la auditoría del cliente.
  • Cero no conformidades en la Auditoría de Inspección de Sanidad.
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